„Stilles Feuer“: Die Gefahren versteckter Entzündungen

Die medizinische Terminologie ist voller „itises“: Arthritis, Kolitis, Hepatitis, Myokarditis. „Itis“ bedeutet Entzündung, und alle diese Begriffe bezeichnen den spezifischen Körperteil, der betroffen ist: Gelenke, Dickdarm, Leber, Herz.

„A Silent Fire: The Story of Inflammation, Diet, and Disease“, ein Buch von Shilpa Ravella, MD, erzählt die Geschichte des zunehmenden Verständnisses versteckter Entzündungen in der Medizin. Eine solche Entzündung sei „still und unheimlich“ und mit vielen chronischen Erkrankungen verbunden, schreibt Ravella, ein Gastroenterologe mit Erfahrung in Ernährung.

Shilpa Ravella

Ravella, Assistenzprofessorin für Medizin am Vagelos College of Physicians and Surgeons der Columbia University, sprach mit uns über versteckte Entzündungen, ihren Zusammenhang mit chronischen Erkrankungen sowie mit Nahrungsmitteln und Keimen und darüber, was Mediziner und die Öffentlichkeit gegen Entzündungen tun können.

Wir betrachten Entzündungen oft als eine urzeitliche Kraft, die sich mit der wohlwollenden Absicht entwickelt, den Körper vor Dingen wie Krankheitserregern, Giften und Traumata zu schützen, denen die Menschen der Antike routinemäßig erlegen waren. Oft können Sie eine Entzündung mit bloßem Auge erkennen, wenn Sie sich auf irgendeine Weise verletzen, beispielsweise wenn Sie Ihr Knie auf die Tischkante schlagen. Eine Entzündung dient der Wundheilung. Das Problem ist jedoch, dass eine Entzündung nicht immer hilfreich oder sogar harmlos ist. Heute wissen wir, dass Entzündungen nicht nur bei Autoimmunerkrankungen, sondern auch bei vielen anderen chronischen Erkrankungen der Moderne wie Herzerkrankungen, Krebs, Fettleibigkeit, Diabetes und Alterung eine sehr wichtige Rolle spielen. Eine Entzündung ist nicht nur eine Folge einer Krankheit, sondern auch eine mögliche Ursache dafür.

In dem Buch konzentriere ich mich auf die Idee einer leichten, unsichtbaren Entzündung, die leise im Körper vermeintlich gesunder Menschen brodelt, und darauf, wie sie ein roter Faden sein kann, der sich durch viele oder fast alle Krankheiten zieht. Der hervorstechende rote Faden für versteckte Entzündungen, den ich in dem Buch beschreibe, ist, dass wir nicht routinemäßig daran gewöhnt sind, sie zu diagnostizieren und zu behandeln. Diese Definition entwickelt sich weiter, je mehr wir über versteckte Entzündungen erfahren.

Meine erste Motivation war die Tatsache, dass jemand, der mir sehr nahe stand, eine verheerende seltene Autoimmunerkrankung erlitten hatte. Motiviert wurde ich auch von meinen Patienten und anderen, die an all diesen Erkrankungen leiden, die mit versteckten Entzündungen einhergehen. Als ich begann, mich mehr mit dieser Forschung zu beschäftigen, ließ ich mich von der Geschichte der Wissenschaft und der Wissenschaftler inspirieren, die ihr Lebenswerk der Aufklärung dieses Geheimnisses widmeten. Es ist eine unerzählte und unvollendete Geschichte, denn wir lernen immer noch jeden Tag so viel über dieses Thema. Ich habe das Gefühl, dass wir uns an der Spitze dieses sehr aufregenden Eisbergs befinden.

Sie erweiterten unser Verständnis von Entzündungen. Der deutsche Wissenschaftler Rudolf Virchow identifizierte in den 1850er Jahren die zellulären Merkmale von Entzündungen. Er inspirierte den russischen Zoologen Elie Metchnikoff zur Entdeckung der Makrophagen, bei denen es sich um Zellen handelt, die bei der Verteidigung des Körpers helfen. Virchow versuchte zu sehen, was mit bloßem Auge nicht zu sehen war. Metchnikoff war eine inspirierende Figur. Er war lange Zeit deprimiert, weil ihm niemand glaubte. Eine Geschichte im Buch erzählt, wie seine Familie wollte, dass er einen Tag draußen genießt, er sich jedoch entschied, zu Hause zu bleiben und seine Experimente fortzusetzen, um herauszufinden, was mit der Leiche los war. Er formulierte schließlich die erste moderne Theorie der Immunität. Das Buch stellt auch Geschichten über andere Persönlichkeiten vor, darunter auch zeitgenössische Wissenschaftler.

Basierend auf den bisherigen Forschungsergebnissen können wir zum ersten Mal sagen, dass versteckte Entzündungen, auf die wir normalerweise nicht testen, tatsächlich eine Krankheitsursache sein können. Es kann mit unseren Genen und unserer Umwelt zusammenarbeiten, um Krankheiten hervorzurufen, und es kann ein roter Faden sein, der mit vielen Krankheiten verbunden ist. Das ist ein Paradigmenwechsel. Eine weitere wichtige Erkenntnis besteht darin, das Konzept zu verstehen: Was genau bedeutet es in der modernen Zeit, eine Entzündung zu haben, wenn bei einem keine typische entzündliche Erkrankung diagnostiziert wird? Das ist etwas, das lange Zeit ziemlich nebulös war.

Das Buch befasst sich eingehend mit zwei sich entwickelnden Erzählungen, die im Kampf um das Verständnis und die Bekämpfung von Entzündungen begonnen haben, Einzug zu halten: Nahrung und Keime. Es gibt immer mehr Forschungsergebnisse, die darauf hinweisen, dass unsere Ernährung Entzündungen hervorrufen, verhindern oder behandeln kann. Ich möchte herausfinden, ob es Beweise für eine wirklich entzündungshemmende Ernährung gibt, die dazu beitragen könnte, einige dieser chronisch tödlichen Krankheiten zu verhindern oder zu heilen.

Außerdem ist Nahrung eine der besten Waffen nicht nur gegen die meisten Todesfälle und Invaliditäten auf der Welt, sondern auch gegen die anhaltende Zerstörung des Planeten. Wenn man sich die Treibhausgasemissionen der Viehhaltung ansieht, kann man nicht aufrechterhalten, dass wir so viele tierische Lebensmittel essen, wie wir essen.

Die Geschichte der Keime ist faszinierend: Wir haben dieses Darmmikrobiom und Billionen von Bakterien in unserem Darm. Wir verstehen jetzt, dass Keime Symbionten sind. Sie sind für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung und nicht nur Krankheitserreger. Keime spielen auch eine entscheidende Rolle bei der Immunfunktion und bei Entzündungen. Ich wollte herausfinden, ob wir ihre Kraft nutzen können, um einen optimalen Entzündungszustand zu fördern, in dem das Immunsystem nicht auf Herausforderungen über- oder unterreagiert und in dem wir unsere Immunität stärken und dabei helfen können, Autoimmunerkrankungen und andere chronische Krankheiten abzuwehren.

Wir trainieren nicht mehr wie früher und verwenden viele moderne Produkte. Bestimmte Reinigungsmittel, Körperpflegeprodukte und andere Haushaltswaren enthalten Chemikalien, die uns entzünden können. Auch die Umweltverschmutzung ist ein großes Problem, insbesondere in einigen Städten. Es gibt eine Reihe von Lebensstilfaktoren, die zu einem Missverhältnis zwischen der Umgebung, in der wir leben sollen, und der Umgebung, die wir für uns selbst geschaffen haben, führen.

Ich würde es begrüßen, wenn die Leute besser verstehen würden, wie Entzündungen, Ernährung und das Mikrobiom zusammenhängen und wie sie nicht nur mit der menschlichen Gesundheit, sondern auch mit der Gesundheit des Planeten zusammenhängen. Es wäre großartig, wenn Mediziner diese Informationen nutzen könnten, um einige Änderungen des Lebensstils zu verschreiben, so wie sie Medikamente verschreiben würden. Für die Laien hoffe ich, dass sie einige der Erkenntnisse aus dem Buch in ihr Leben umsetzen können, wie sie ihre Ernährung und ihren Lebensstil ändern können, um chronischen Krankheiten vorzubeugen und sich um den Planeten zu kümmern.

Weitere Informationen zum Buch finden Sie unter https://shilparavella.com/.