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Aug 09, 2023

Eine Ernährung verringert das Risiko von Herzerkrankungen bei Frauen, sagen Forscher

Die Einhaltung der Diät kann einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben

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Laut einer neuen australischen Studie kann die Einhaltung einer mediterranen Ernährung das Risiko einer Herzerkrankung bei Frauen um 24 Prozent senken. Die Ernährung zeichnet sich durch den Verzehr von Meeresfrüchten, Vollkornprodukten, Gemüse, Obst, Nüssen, Bohnen und Hülsenfrüchten aus.

In der in der medizinischen Fachzeitschrift Heart veröffentlichten Studie sammelten Wissenschaftler Daten aus 16 früheren Studien zu Frauen, die sich an die Mittelmeerdiät hielten, und bewerteten deren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Daten, die über 720.000 Frauen umfassten, deren Herz-Kreislauf-Gesundheit durchschnittlich 12,5 Jahre lang überwacht wurde, öffneten den Forschern die Augen.

Wissenschaftler der Universität Sydney fanden heraus, dass Frauen, die sich „stark an die Mittelmeerdiät hielten“, ein um 24 Prozent geringeres Risiko hatten, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Die Nachrichtenagentur PA berichtete außerdem, dass die Wahrscheinlichkeit, während der Nachbeobachtungszeit aus irgendeinem Grund zu sterben, um 23 Prozent geringer war.

Herzkrankheiten werden oft als vorwiegend männliches Problem angesehen, doch in Großbritannien sterben jedes Jahr mehr als doppelt so viele Frauen an koronarer Herzkrankheit wie an Brustkrebs. Tatsächlich sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache weltweit und für Milliarden von Menschen ein solches Problem.

Die Harvard University gibt an, dass die Grundlage der Mittelmeerdiät Folgendes umfasst:

Die Einhaltung der Diät ist einfacher als die meisten denken und Sie können mit ein paar einfachen Schritten beginnen. Ersetzen Sie zunächst einfache Kohlenhydrate wie Weißbrot und Nudeln durch Vollkornprodukte. Zweitens: Erhöhen Sie den Verzehr von Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten – und reduzieren Sie gleichzeitig den Verzehr von rotem Fleisch.

Reduzieren Sie dann zuckerhaltige und stark verarbeitete Snacks und Desserts und ersetzen Sie sie durch Obst, Nüsse oder Samen.

Gesundheitsguru Dr. Michael Mosley empfiehlt seinen Patienten die Diät und enthüllte kürzlich, was ein Expertengremium, darunter Ernährungswissenschaftler und Abnehmspezialisten, nach einem tiefen Einblick in die spezifische Art des Essens herausgefunden hat.

Die Forscher fanden heraus, dass es die allgemein beste Ernährung für die Gesundheit war, an erster Stelle für die Gesundheit von Knochen und Gelenken und am besten für die Familienfreundlichkeit.

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